pizza de salmón receta
La pizza de salmón es una opción deliciosa y diferente para aquellos amantes del pescado y la pizza. Preparar esta receta te da la oportunidad de combinar los sabores frescos y saludables del salmón con la versatilidad y la diversión de una pizza casera. A continuación, te presento una receta sencilla y deliciosa para que puedas disfrutar de una pizza de salmón en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
– Masa de pizza (puedes utilizar una masa comercial o hacerla en casa)
– Salmón fresco cortado en trozos pequeños
– Queso mozzarella rallado
– Tomate en rodajas finas
– Cebolla roja en rodajas
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Albahaca fresca para decorar
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
2. Extiende la masa de pizza sobre una bandeja para horno y píntala con un poco de aceite de oliva.
3. Coloca las rodajas de tomate, la cebolla y los trozos de salmón sobre la masa de pizza.
4. Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la pizza y sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Hornea la pizza durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
6. Retira la pizza del horno y decora con hojas de albahaca fresca.
7. Sirve la pizza de salmón caliente y disfruta de su increíble sabor y textura.
¡No te pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa combinación de sabores! La pizza de salmón es una excelente opción para una cena especial o una comida entre amigos. Además, el salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Así que, ¡no solo estarás disfrutando de un plato delicioso, sino también de sus propiedades nutritivas!